Oficina da Escola de Hobby: Jardinoterapia, com Michele Valent

Oficina: “Jardinoterapia” – jardinagem urbana e gastronomia a serviço da qualidade de vida

Professor: Michele Valent

Carga Horária: 8h (sábado, 22 de setembro, das 9 às 17:00h)

Súmula:

Conceito e virtudes da “jardinoterapia” na promoção da qualidade de vida;

Panorama das ervas aromáticas, verduras, legumes e flores comestíveis de mais fácil cultivoem vasos;

Elementos de plantio, características do ambiente e cuidados (rega, poda, adubação, combatea pragas).

Objetivos:

·        Despertar para a possibilidade e para as vantagens do cultivo com fins alimentares emapartamentos e espaços reduzidos;

·        Apropriar-se dos rudimentos de jardinagem necessários para iniciar o próprio cultivo;

·        Conhecer espécies alimentares adaptáveis a esse tipo de cultivo.

Conteúdo Programático:

MÓDULO	CONTEÚDO	CH
TEÓRICA	·         Apresentação audiovisual: o que é jardinagemgastronômica ·         Exibição do Programa Vida&Saúde: Jardinagem comoHobby ·         Exibição do documentário: Homestead Revolution ·         Panorama das ervas, verduras e flores cultiváveis emapartamento	3h
ALMOÇO	·         Degustação de almoço a base de ervas cultivadas emapartamento: massa com ervas e filé, salada, cheesecake	2h
TEÓRICO - PRÁTICA	·         Montagem de uma jardineira com três espécies ·         Princípios de plantio, rega, poda, adubação e combate àspragas ·         Exibição de vídeo: compostagem em apartamento ·         Lanche: biscoitos de lavanda	3h

Recursos Metodológicos:

·        Data-show

·        Apostila com: programa, receitas e resumo dos slides

·        Cozinha prática e almoço

·        Jardineira plástica, manta de drenagem, terra e três mudas por participante

Valor: 170,00

(incluídos materiais e refeições)

Serão fornecidos certificados aos participantes ao final da Oficina.

Inscrições: editorialluminara@hotmail.com

bmariant@terra.com.br

Importante: As vagas são limitadas! Solicite os dados bancários para depósito pelos e-mails fornecidos. As inscrições ocorrerão até 15 de setembro, com o envio do comprovante de pagamento por e-mail, para confirmação. Não haverá inscrições no local. Assim, antecipe-se! 

Abraço,

Betina Mariante Cardoso